Italiaans menu
quote
auteur

Italiaans menu

 primo piatio  (voorgerecht)

Carpaccio

Dun gesneden rauw vlees of vis dat wordt opgediend met een vinigrette op basis van olijfolie en een zeer fijn gesnipperde ui
 

Secondo piatio (hoofdgerecht)

 Salmono crocante olandese Con spaggeti pomodori zucchini alla brunoise

Krokante zalm met een Hollandaise-saus, gereserveerd met pasta en courgette
 

Dolce (nagerecht)

Macedonia frutta con gelato

Fruitsoep met zelfgemaakt ijs

--

Espresso con liquoro

Prijs 89 euro excl. btw

inclusief wijn arrangement