Italiaans menu
primo piatio (voorgerecht)
Carpaccio
Dun gesneden rauw vlees of vis dat wordt opgediend met een vinigrette op basis van olijfolie en een zeer fijn gesnipperde ui
Secondo piatio (hoofdgerecht)
Salmono crocante olandese Con spaggeti pomodori zucchini alla brunoise
Krokante zalm met een Hollandaise-saus, gereserveerd met pasta en courgette
Dolce (nagerecht)
Macedonia frutta con gelato
Fruitsoep met zelfgemaakt ijs
--
Espresso con liquoro
Prijs 89 euro excl. btw
inclusief wijn arrangement
|